Schmankerlwochen in Wallgau

Regional Schlemmen in Wallgau

Was wären die Bauernwochen in der Alpenwelt Karwendel ohne die Wallgauer Schmankerlwochen?

Seit Jahren verköstigen die Wirte aus Wallgau ihre Gäste mit köstlichen regionalen Speisen und lassen sich hierzu immer etwas ganz Besonderes für Sie einfallen.

Wenn auch Sie ein Freund der Bayerischen Küche sind, dann ist ein Besuch vom 31. August bis 6. Oktober 2019 ein in der Wallgauer Gastronomie ein Muss.

Wallgauer Schmankerlwochen

Für die Speisen werden überwiegend nur regional erzeugte Produkte verwendet und das werden Sie schmecken. Vom Obst und Gemüse über Getreideprodukte bis hin zum Fleisch und Fisch aus der Isar. Und unsere heimischen Bergkräuter geben jedem Gericht eine ganz besonders feine Note – damit schmeckt´s halt einfach besonders gut!

Teilnehmende Gaststätten

Lassen Sie sich im Gasthof Isartal mit dem „Isartaler Wildragout mit Speckrosenkohl und Spätzle“ verwöhnen.

Auf der Maxhütte bietet Ihnen der Hüttenwirt, Max Krüner, feinste Speckpfannkuchen nach alt überliefertem Rezept mit Schnittlauch-Dip an.

Feinstes Kalbsgulasch mit Schwammerl und Spätzle gibt es in der Rathausstube und das Weiße Rössl serviert „Böfflamott“, einen Rinderbraten in altbayerischer Art.

Im Parkhotel Wallgau kocht für Sie der Chefkoch ein fein mit Bergkäse gefülltes „Alpenschnitzel“, dazu gibt es frische Pfifferlinge in Rahmsauce, Kräutertagliatelle und einem gemischten Salat.

Einen weiteren bayerischen Klassiker können Sie im Posthotel Wallgau kosten, dort steht gebackenes Spanferkel-Surhaxerl mit frisch geriebenem Kren, Rahmsauerkraut und feinen Röstkartoffeln auf der Schmankerl-Speisekarte.

Na, haben Sie jetzt Hunger bekommen?

Dann schauen Sie doch bei unseren Gastgebern vorbei, die Wirtsleute freuen sich auf Ihren Besuch und darauf, Sie kulinarisch mit bayerischen Schmankerl verwöhnen zu können.

Weitere Informationen zu den Wallgauer Schmankerlwochen erhalten Sie als PDF zum Download oder auch in der Touristinformation in Wallgau unter 08825 – 925050.

Tipp:

  • Lassen Sie sich auch die Bauernwochen und Almabtriebe nicht entgehen und verbinden Sie die Wallgauer Schmankerlwochen mit einem Urlaub in der Alpenwelt Karwendel.
  • Verbringen Sie Ihren Herbsturlaub bei den Gastgebern der BerglustPur in Krün und Wallgau.
  • Hier wohnen Sie in schönen und modern ausgestatteten Ferien- oder Hotelzimmern. Familien finden ausreichend Platz  in den komfortabel ausgestatteten 3*** und 4**** Ferienwohnungen.
  • Urlaub in den Bergen oder Urlaub auf dem Bauernhof? Hier finden Sie gleich beides in familiärer herzlicher Atmosphäre!
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